2 caixas de leite moça
a mesma medida de leite
4 ovos
2 colheres de amido de milho
3 colheres de açúcar
1 colher de margarina sem sal
2 caixas de creme de leite
5 colheres de cobertura de morango
Modo de Preparo
Coloque o leite moça na panela e em seguida a mesma medida
de leite com o amido de milho. Acrescente a marga- rina e as gemas, misture e leve ao fogo até engrossar,
reserve. Bata as claras em ponto de neve, coloque o açúcar e bata. Coloque o creme de leite. Em uma forma coloque a cobertura de morango, o creme e depois a cobertura das
claras. Leve ao congelador por 2 horas. Desenforme, decore com geléia de morango e morangos e sirva.