Pudim de espaguete!

Compartilhar

Ingredientes

1/2 pacote (250 g) de espaguete
Sal
3 ovos batidos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
200 g de mussarela bem picada
100 g de presunto bem picado
Óleo para untar
1 lata de molho de tomate
1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão em bastante água temperada com sal. Escorra bem. Preaqueça o forno à temperatura média (180°C). Misture o macarrão com os ovos, o leite, a manteiga, a mussarela e o presunto. Tempere com sal a gosto. Unte com óleo uma fôrma para pudim e despeje a mistura. Leve ao forno quente e asse por cerca de 20 minutos. Quando estiver assado, retire do forno e desenforme. Aqueça o molho de tomate e despeje por cima. Polvilhe o queijo ralado.

Fonte*: http://www.receitas.com/pudim-de-espaguete-4cc1e919a76952372b000232
Fotografia: Marcelo de Breyne