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segunda-feira, 4 de julho de 2011

Manjar de ameixa com calda de doce de leite


MANJAR
2 xícaras (chá) de ameixas pretas sem caroço
5 xícaras (chá) de leite
½ xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de União Refinado
1 colher (chá) de essência de baunilha

CALDA DE DOCE DE LEITE
1 lata de doce de leite (395g) 1 caixa de creme de leite (200g)

MODO DE FAZER MANJAR
Ferva as ameixas com a água e o açúcar. Junte o leite e o amido. Bata no liquidificador, até ficar homogêneo. Leve ao fogo, mexendo até engrossar. Adicione a baunilha e despeje na fôrma untada com óleo e passada em água. Cubra com filme plástico, aderindo-o ao creme. Espere esfriar e leve à geladeira. Desenforme e sirva com a calda de doce de leite.

CALDA DE DOCE DE LEITE
Bata os ingredientes no liquidificador, até ficar homogêneo.
Utilize.

*Fonte: http://www.ciauniao.com.br/receitas/manjar-de-ameixa-com-calda-de-doce-de-leite/149/YToxOntzOjc6IlJlY2VpdGEiO2E6MTp7czo0OiJub21lIjtzOjEzOiJib2xvIGRlIGxlaXRlIjt9fQ%253D%253D

3 comentários:

Monica disse...

Nooossa! Que maravilha!Só o manjar de ameixa já seria tudo de bom, com esta calda de doce de elite então! amei.

Eliana Lopes disse...

Que maravilha! Vou fazer pra experimentar. Beijocas.

Ankhღ disse...

Esse doce eu TENHO que fazer: amo ameixas!