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sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Mousse de Vinho


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de uva
1 lata de vinho tinto suave
1 pacote de gelatina sem sabor
Calda:
3 colheres de açúcar
1 lata de suco de uva
1 lata de vinho tinto suave
1 colher (sopa) de maisena
Preparo:
Mousse:
Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto a gelatina. Prepare a gelatina conforme indicações e misture batendo novamente. Coloque numa forma e leve para gelar.

Calda:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter ponto de calda. Deixe esfriar. Assim que desenformar a mousse jogue a calda por cima. Se desejar só de suco substitua o vinho por mais uma lata de suco

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