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quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Lazanha de Miojo!


3 pacotes de miojo de qualquer sabor
2 latas de molho de tomate
a mesma medida de água
1 colher (café) de sal
1 colher (chá) de açúcar
250g de presunto
250g de mussarela
1 pacote de queijo ralado (50g)
1 caixinha de creme de leite (opcional)

Montagem:
- Ferva o molho de tomate com a água, o sal e o açúcar
- Separe as duas placas do macarrão (vêm apenas unidas no pacote) e quebre-as ao meio
- Num refratário distribua os 4 pedaços de massa crua e cubra com 1/3 do molho quente
- Cubra com uma camada de queijo e outra de presunto
- Distribua mais 4 plaquinhas do macarrão, cubra com o molho e depois queijo e presunto.
- A terceira camada de macarrão fica igual, apenas inverta a cobertura: primeiro o presunto e depois o queijo.
- Cubra com o queijo ralado e leve ao forno quente por 20 minutos
- Retire do forno, espere 5 minutos antes de servir
- O creme de leite (opcional) pode ser distribuído entre as camadas. Ele talha e fica parecendo um requeijão.


*Fonte: http://feiticodagula.blogs.sapo.pt/2009/01/

4 comentários:

Luci Cardinelli disse...

Obrigada pelo carinho e bem vinda ao meu cantinho.

beijo e ótimo dia!!!

Dani disse...

Que receita criativa...
Parece gostosa
tem selinho pra vc lá no meu cantinho...olha que divertido!
beijinhosss

gabyshiffer disse...

hum que delícia!
Comi lazanha a balde no meu niver
minha filha fala que a minha é divina, e modéstia a parte é sim.
Brigadim pelo carinho da sua visita.
Adorei muito conhecer o seu blog é show.
:)
Vim também pra lhe desejar uma linda semana
Beijos na alma!

Este o nosso destino: amor sem conta,
distribuído pelas coisas pérfidas ou nulas,
doação ilimitada a uma completa ingratidão,
e na concha vazia do amor a procura medrosa,
paciente, de mais e mais amor.

Carlos Drummond de Andrade

Regina Artes disse...

Oi amiga querida....não podia deixar de vir copiar mais esta receitinha....copio todas....adoro....você é demais...tenha uma ótima semana!!!
Beijos!!!