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sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Strogonoff de carne na pressão!


Ingredientes:
300g de carne em cubos
2 colheres (sopa) de margarina
½ cebola ralada
2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de molho inglês
100ml de molho pronto
1 caixa de creme de leite
1 vidro pequeno de cogumelo
sal e temperos a gosto

Modo de Preparo:
Na panela coloque a margarina e doure a cebola. Em seguida frite a carne e adicione o catchup, o molho inglês, o molho pronto, o sal e os temperos. Tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 8 minutos, desligue a panela e espere sair toda pressão. Abra, misture o creme de leite e o cogumelo e está pronto. Sirva quente, com arroz e batata palha!


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