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quinta-feira, 10 de maio de 2012

Bolo de frango com bacon


Ingredientes 
1 kg de peito de frango moído
2 ovos
1/4 xícara (chá) de folhas de manjericão
1 cebola picada
1 pãozinho amanhecido e amolecido no leite
3 colheres (sopa) queijo ralado
2 colheres (sopa) de catchup
1 colheres (sopa) de mostarda
sal a gosto
salsa picada a gosto
250 g de bacon em tiras

Modo de preparo
Em um recipiente, misture o peito de frango, os ovos, o manjericão, a cebola, o pãozinho, o queijo, o catchup, a mostarda, o sal e a salsa. Forre com o bacon, o fundo e as laterais de uma forma retangular de 24 x 10 cm. Coloque a mistura de frango, feche com as tiras de bacon e leve para assar no forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.
Dica: Peça para o seu açougueiro moer o peito de frango.

5 comentários:

Pepa disse...

Hum que apetitoso... vou anotar a receita e fazer...

Bjus 1000 querida

Um Pouco de Tudos disse...

Obrigada pela visita e pelo comentario, amiga. Venha quando quiser!! Beijo.

Evanir disse...

Ser mãe faz você esquecer a maldade, faz você renovar as esperanças,
faz você dar o melhor em tudo, afinal agora é você quem tem que cuidar de alguém.
Ser mãe faz você esquecer de si, e pensar só no filho.Ser mãe é ser leoa.
Ser mãe é ser fada encantada que agora vai contar mil história e cantar mil músicas infantis.
Ser mãe é ser educadora, é dispensar o fútil e pensar somente no futuro.
Ser mãe é um presente de Deus.
Um feliz final de semana.
Um abençoado dia das mães.
Beijos e meu eterno carinho.
Evanir..
Tem um presente na postagem do blog
ofereço com muito carinho.

Um Pouco de Tudos disse...

Maravilhoso texto, Evanir. Eu agradeço por te-lo postado aqui!!! Que vc tenha, tb, um abençoado Dia das Maes!!! Obrigada pelo presente!!!!
Um beijao carinhoso!

PORTAL EVANGELISMO disse...

Essa me deu água na boca, que até sentir vontade de seguir seu blog, pois acredito que melhores ainda virão. Visite-nos!